Лучшие цены
Скачать прайс-лист

 

 

Главная » Рецепты » Блюда из курицы

Картофель фаршированный копченой курицей

Картофель фаршированный копченой курицей

Представляем вашему вниманию рецепт картофеля, фаршированного копченой курицей. Это достаточно простое блюдо, которое аппетитно выглядит и отличается простотой в приготовлении.

 

Для него нам понадобится:

 

  • Копченая курица – 1 ножка
  • Картофель – 1 килограмм
  • Сыр – 50 грамм
  • Помидоры – 200 грамм
  • Майонез
  • Перец и соль
  • Зелень

 

В подсоленной воде варим картофель с кожурой до готовности. Затем остужаем его, снимаем кожуру, режем на две части и при помощи ложки вытаскиваем середину.

 

 

Эту мякоть режем кубиками.

 

Далее срезаем мясо курицы и тоже режем его.

 

 

То же самое – с помидорами и зеленью.

 

Порезанный картофель смешиваем с курицей, помидорами и зеленью, солим и перчим его, добавляем майонез и размешиваем полученную массу. Это наша начинка.

 

 

Затем выкладываем ее в картофельные «тарелочки».

 

 

Трем сыр на мелкой терке и посыпаем его сверху.

 

 

Далее выкладываем картофель с начинкой в форму и запекаем ее в духовке при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится и не покроется корочкой.

 

Для приготовления блюда вам понадобятся