Лучшие цены
Скачать прайс-лист

 

 

Главная » Рецепты » Салаты

Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет»

Каждая хозяйка знает, как сложно найти необычный салат для праздника. Салат «Гранатовый браслет» отлично подойдет для любого застолья и станет прекрасным украшением. Он очень эффектно смотрится и отличается небанальным вкусом. Из данного количества продуктов получается в среднем семь порций.

 

Для приготовления салата нам понадобится:

 

  • Гранат – 1 штука (или 2 маленьких)
  • Куриное филе – 300 грамм
  • Картофель – 300 грамм
  • Грецкие орехи – 50 грамм
  • Лук – 150 грамм
  • Свекла – 300 грамм
  • Майонез
  • Соль

 

Первым делом займемся курице. Кладем филе в кастрюлю с холодной водой и варим примерно 20 минут, до полной готовности. Одновременно отвариваем овощи – картофель и свеклу.

 

 

Затем мелко режем лук и готовое филе.

 

 

Обжариваем лук на разогретом растительном масле, добавляем к нему филе и солим. Через пять минут снимаем с огня и ждем, пока все это остынет.

 

 

Тем временем, натираем свеклу на терке. Грецкие орехи освобождаем от скорлупы и измельчаем их, это можно сделать как при помощи блендера, так и обычным ножом.

 

 

Смешиваем свеклу с орехами и солим.

 

 

Картошку трем на мелкой терке. Гранат чистим, тщательно отделяя зерна.

 

 

Затем берем блюдо, в котором будет подаваться салат, ставим по центру стакан, и выкладываем картофель. Сверху смазываем его майонезом.

 

 

Потом выкладываем второй слой – курицу с луком и также смазываем майонезом.

 

 

Далее идет третий слой – свекла с грецкими орехами, сверху тоже кладем майонез.

 

 

Завершают конструкцию зерна граната, которыми мы украшаем салат.

 

 

Перед подачей на стол, стакан – вынуть.

Для приготовления блюда вам понадобятся